Groupe Salers Evolution

Maison de la Salers Domaine du Fau
15140 Saint Bonnet de Salers


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Description

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Contact

Groupe Salers Evolution
Maison de la Salers Domaine du Fau
15140 Saint Bonnet de Salers
Tél. : 04 71 40 20 13
www.salers.org
compta@hbsalers.com

Livres


Livre "Salers La Vache"
Auteurs : Catherine Samson et Jacques Raymond ISBN : 978-2-918098-27-0 Relié, tout en quadrichromie Format : 210 X 280 mm à la française 144 pages intérieures Prix de vente : 28 euros Sortie prévue : 19 septembre 2015 PRÉSENTATION : Des cornes, de préférence en lyre, portant comme une star sa robe acajou, la vache salers pose pour l'affiche, d'abord celle d'un territoire, au cœur du Massif central. Mais derrière l'image, il y a des siècles d'histoire et une accélération de celle-ci depuis les années 1950-1960. Pour faire face aux évolutions de l'agriculture, de l'économie, de la société, les éleveurs du berceau se sont retrouvés autour de l'enfant. La reconquête – collective – n'avait de valeur qu'en mettant haute la barre de la qualité, en appuyant là où on avait un peu délaissé les caractéristiques et les potentiels multiples de la race, en production de viande par exemple. Ceci pour répondre à un choix : vivre de l'élevage salers, en vivre bien financièrement, et avec une qualité de vie recherchée et revendiquée. La passion-salers n'a pas faibli. Elle est devenue plus réfléchie, plus clairement fondée, plus encadrée. Mais ce sont toujours des femmes et des hommes, "fous furieux" de la vache rouge, qui l'expriment.
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Livre "Salers La Vache" - Livre "Salers La Vache"
28,00 €
Sally en route pour Paris
couverture souple
Après une balade dans le Cantal, Sally se met en route pour Paris et le salon de l'agriculture là où elle doit passer le bonjour à Madame T...
Article
Prix
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Sally en route pour Paris - Sally en route pour Paris
13,00 €
Article
Prix
Quantité
Livre "Éleveurs en herbe" -
40,00 €
Sally a la découverte du Cantal
Couverture Souple
un petit veau Salers part à la découverte du département du cantal en images et en mots
Article
Prix
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Sally a la découverte du Cantal - Sally a la découverte du Cantal
13,00 €